Sätt ugnen på 200 grader. Koka makaronerna, se förpackningen. Låt löken koka med de sista minuterna. Häll av makaronerna och löken i ett durkslag och låt rinna av. Bred ut makaronerna i en ugnssäker form. Skär kött och/eller korv i bitar, blanda dem med makaronerna och osten. Vispa samman ägg, mjölk, salt, peppar och häll det över makaronerna. Grädda puddingen i mitten av ugnen tills den satt sig och fått vacker färg, ca 30 minuter.