Smält smöret i en stor kastrull och fös ner vitlöken, fräs och njut av den underbara doften. Så , nu häller du i allt utom parmesanosten helt enkelt. Låt det småputtra medan pastan kokar, smaka av och krydda på. När det smakar så gott så du inte kan hålla dig längre är den klar. Då äter du med stor passion tillsammans med pasta, drivor av parmesan och kanske en grönsallad.