
kockar

Efterrätter
Svenska Kocklandslaget
Saffranpannacotta med rapssablé och aronia-pärlor
Tilltugg/snacks
Svenska Kocklandslaget
Petit choux med ostkräm, kantareller och silverlök
Tilltugg/snacks
Svenska Kocklandslaget
Blodstruva med tartar på ren
Svenska Kocklandslaget
Mandelkaka med rabarber, jordgubbar och glass
Svenska Kocklandslaget
Pilsnerbräserat lamm med primörer och smörad skysås
Svenska Kocklandslaget
Rökig persiljepesto med västerbottensost®, sparris och löjrom