Annons:

Tapas Tillbehör

Kikärtsröra med citron

Ingredienser

  • Kikärtsröra med citron
  • 1
    burk burkar
    kikärtor eller vita stora bönor
  • 200
    gram gram
    färskost
  • 1
    st st
    vitlöksklyfta
  • ½
    tsk tsk
    salt
  • ½
    st st
    citron, rivet skal
svartpeppar

Skölj kikärtorna och låt dem rinna av. Mosa eller mixa dem (tillsätt lite vatten så går det lättare) och blanda dem med färskost, pressad vitlök och rivet citronskal. Smaksätt med salt och peppar. Tillsätt ev lite vatten och röran blir för tjock.