Gör såhär:

1. Sätt ugnen 175.

2. Koka upp russin i matlagningsgrädde och kryddor. Ta sedan från sidan och mixa lätt med en mixerstav.

3. Skär äpplen i skivor och blanda tillsammans med russina. Lägg i botten på en pajform. Strö över flingsalt.

4. Mixa pepparkakorna tillsammans med rumstempererat smör. Smula sedan över pajen. Grädda i 10-13 minuter.