Ingas mörka bröd med torkad frukt och nötter

Värm ugnen till 200 grader. Blanda alla ingredienser väl. Smörj brödformarna eller fodra dem med bakplåtspapper. Födela smeten i de tre formarna och grädda i 60 minuter eller tills brödets innertemperatur är 92 grader.

Till årets julbord så använde jag detta recept och så tillsatte jag 2 dl hackad torkad aprikos 2 dl hackad plommon. Går alldeles utmärkt att tillsätta sin favorit nöt/nötter också.