Svenska flaggan
BestChampagne Logo
|
Dryckeslistan Logo

Hämtar annons

Grillad och marinerad laxsida. - DinVinguide

Recept av Redaktionen

Grillad och marinerad laxsida.

Grillad och marinerad laxsida, är ett gott alternativ till köttet. Marinaden är svart, välsmakande och kladdig.

Ingredienser

  • Smaksätt marinaden med svartpeppar.

Rensa bort eventuella ben ifrån laxfilén och lägg den sedan åt sidan ett tag. Koka ihop alla ingredienserna till marinaden till en trögflytande och simmig sås. Låt den svalna, medan mortlar lite vitpeppar och strör det över laxen. Pensla sedan hela laxen med marinaden och lägg den sedan på grillen med -skinnsidan nedåt. Grilla i 15–20 min. Servera laxen med potatis-sallad, jordgubbssallad och chili- och limesmör.