Sätt ugnen på 175 grader. Blanda olivolja , lönnsirap, honung med kanel. Skölj quinoan i kallt vatten och låt torka ordentligt. Blanda ihop quinoan med olivoljeblandningen och häll ut på en ugnsplåt i ett lager. Rosta i ugnen och rör var femte minut tills granolan är gyllenbrun. Förvara i en lufttät burk när den svalnat.