Ingredienser
Frittata med spenat, tomat och getost:
Instruktioner
Frittata med spenat, tomat och getost
Bryn löken i lite olja i en stekpanna med beläggning. Lägg i den urkramade spenaten och tomaterna, värm en kort stund. Vispa ihop äggen och smaksätt med salt och peppar. Häll i stekpannan och rör runt så fyllningen fördelar sig. Sänk värmen, smula över getosten och lägg på ett lock. Rosta under tiden solrosfröna i en torr stekpanna och salta. När frittatan ”stannat” är det dags att servera. Strö över solrosfröna och njut!