Annons:

Bakat Brunch Buffémat Choklad Dessert Godis Vegan Vegetariskt

Energibollar smaksatta med arraksarom utan socker, gluten och laktos

Arraksbollar som smakar som dammsugare
Skriv ut

Ingredienser

  • Energibollar
  • 2
    dl dl
    solrosfrön
  • 2
    dl dl
    nötter eller solrosfrön
  • 2
    dl dl
    havregryn eller andra gryn
  • 200
    gram gram
    dadelpasta eller dadlar
  • 4
    msk msk
    kakao
  • 3
    msk msk
    kokosolja
  • 2
    msk msk
    jordnötssmör eller annat nötsmör
  • 1
    tsk tsk
    Arrakarom
  • 6
    droppe droppar
    steviadroppar vanilj elller t ex vaniljpulver
  • 1
    krm krm
    salt

Mixa solrosfrön, nötter och havregryn till ett mjöl. Tillsätt övriga ingredienser och mixa till en deg. Gillar du smaken av arrak så tillsätt mer. Ha i lite vatten om degen är för torr. Rulla till bollar och förvara i kyl eller frys.

Vinnare av White Guide Senior 2015-2019, finalist i Arla Guldko 2018, föreläsare inom mat för äldre och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.