• Hem
  • /
  • Recept
  • /
  • Choucroute med rökt sidfläsk, korv, dijonsenap och cornichons

Choucroute med rökt sidfläsk, korv, dijonsenap och cornichons

Choucroute med rökt sidfläsk, korv, dijonsenap och cornichons
    Choucroute

    Ingredienser

    • Surkål:

    • Korv, fläsk och tillbehör

    Övrigt:

    Dijonsenap

    Cornichons

    Bröd eller kokt potatis

    Instruktioner

    Choucroute med rökt sidfläsk, korv, dijonsenap och cornichons

    Fräs sidfläsk och lök i en kastrull tills det börjar få färg. Tillsätt resterande ingredienser och låt koka under lock i 45 minuter. Stek mot slutet av koktiden korvarna, enligt anvisning på paketet, och sidfläsket. Servera surkålen med fläsk, korv, senap, cornichons och bröd eller potatis.