Chocolate chip cookies

Tunna frasiga kakor fulla av choklad och lime.
    Chocolate chip cookies

    Ingredienser

    • Chocolate chip cookies med lime, ca 25 kakor:

    Instruktioner

    Chocolate chip cookies

    Vispa smör och socker krämigt och rör i ägget. Blanda vetemjöl, havregryn, bakpulver och salt och vänd ner det i smeten. Hacka chokladen grovt, riv limeskalet och blanda med degen. Forma degen till en rulle (cirka 5 cm i diameter) och rulla in den i bakplåtspapper eller plastfolie. Frys den sedan i cirka 30 minuter. Sätt ugnen på 180 grader. Skiva rullen i 1 cm tjocka skivor och lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper. Grädda kakorna gyllene i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.