Svenska flaggan
BestChampagne Logo
|
Dryckeslistan Logo

Hämtar annons

Tomatbruschetta med kapris och kallskuret

Recept av Redaktionen

Bruschetta med tomat och basilika

Bruschetta med tomat och basilika

Ingredienser

  • Bruschetta med tomat och basilika:
    • 4 stskivor bröd
    • 1 stvitlöksklyfta
    • ½ dlolivolja
    • 4 sttomater
    • ½ krukabasilika
  • salt
    svartpeppar

Bruschetta med tomat och basilika

Sätt ugnen på 250°C. Skölj och skär tomaterna i små tärningar. Strimla basilikan och blanda ihop med tomaterna. Ringla över några droppar av olivoljan och smaka av med salt och peppar. Grilla brödskivorna i 250°C på ett galler i övre delen av ugnen eller rosta dem gyllenbruna i en stekpanna. Gnid in ena sidan av det varma brödet med vitlök. Droppa över lite olivolja. Fördela tomaterna på de nyrostade brödskivorna.