Svenska flaggan
BestChampagne Logo
|
Dryckeslistan Logo

Hämtar annons

Brownie i långpanna - DinVinguide

Recept av Redaktionen

Brownie i långpanna

Ingredienser

  • Brownie 1 långpanna
    • 750 gramsmör
    • 10 dlsocker
    • 5 dlkakao
    • 10 tskvaniljsocker
    • 10 stägg
    • 10 dlvetemjöl

Smöra och bröa en långpanna eller klä den med bakplåtspapper. Smält smöret i en stor kastrull och dra av från värmen. Tillsätt kakao, socker och vaniljsockret. Blanda sedan i ett ägg åt gången. Sikta ner mjölet i smeten och vänd sedan ner det med stora tag. Häll smeten i en långpanna och baka av i ugnen på 165 grader i ca 15-17 min.

Det går utmärkt att vända ner olika smaksättningar t ex rostade jordnötter, kola, marshmallows m.m. Den går även kanon att frysa in i mindre bitar. Jag brukar använda brownie som garnityr på många av mina desserter. Hoppas det ska smaka.