Annons:

Tillbehör

Bön- och mangosalsa

Skriv ut

Ingredienser

  • Bön- och mangosalsa:
  • 400
    gram gram
    sköljda, konserverade blandade bönor
  • 5
    st st
    salladslökar, skivade
  • 1
    st st
    mango skalad och tärnad eller 1 pkt fryst, tinad mango
  • 1
    st st
    chili, skivad
  • 2
    dl dl
    persilja, hackad
  • 3
    msk msk
    olivolja
  • 2
    msk msk
    äppelcidervinäger
salt
peppar

Blanda allt och smaka av med salt, peppar och ev mer vinäger.

Vinnare av White Guide Senior 2015-2019, finalist i Arla Guldko 2018, föreläsare inom mat för äldre och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.