Blåbärspaj med syrlig citron

Blåbärspaj med syrlig citron
    Blåbärspaj

    Ingredienser

    • Sötsyrlig blåbärspaj:

    • Fyllning:

    Instruktioner

    Blåbärspaj med syrlig citron

    Gör så här:

    Tärna smöret i mindre bitar. Nyp ihop det med socker, kokos och vetemjöl till en smulig deg. Blanda ner havregrynen försiktigt.

    Sätt ugnen på 200 grader. Blanda blåbär, rivet citronskal, socker och maizena i en skål. Lägg bären i en smord ugnsfast form och strö över smuldegen. Grädda gyllene i mitten av ugnen i 25 minuter. Servera med en hemgjord råkräm eller vaniljsås.