Hem
Recept
Blåbärspaj med syrlig citron

Blåbärspaj med syrlig citron

Name: Blåbärspaj med syrlig citron - DinVinguide
Yield: 6
Ingredients: 200 gram kallt smör; 1.5 dl socker; 1.5 dl kokosflingor; 2.5 dl vetemjöl; 1.5 dl havregryn; 1 l blåbär; 1 st citron, rivet skal; 0.5 dl socker; 2 msk maizena

Instruktioner

Blåbärspaj med syrlig citron

Gör så här:

Tärna smöret i mindre bitar. Nyp ihop det med socker, kokos och vetemjöl till en smulig deg. Blanda ner havregrynen försiktigt.

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda blåbär, rivet citronskal, socker och maizena i en skål. Lägg bären i en smord ugnsfast form och strö över smuldegen. Grädda gyllene i mitten av ugnen i 25 minuter. Servera med en hemgjord råkräm eller vaniljsås.

Blåbärspaj med syrlig citron

Ingredienser

Sötsyrlig blåbärspaj:

Fyllning:

Instruktioner