- Recept
Bakelse av potatis och palsternacka
Hämtar annons
Recept av Redaktionen
Bakelse av potatis och palsternacka
Ett lättlagat och mycket gott tillbehör!
Ingredienser
- Bakelse av potatis och palsternacka
- 8 stmandelpotatisar, skalade och rivna
- 4 stpalsternackor, skalade och rivna
- 1 tsksalt
- ½ mskbakpulver
- 2 stäggulor
Blanda den rivna potatisen och palsternackan med salt. Krama ur vätskan som bildas och tillsätt därefter äggulor och bakpulver. Fyll smörade små formar med smeten. Grädda i ugn på varmluft 200 grader cirka 20 minuter.
Servera förslagsvis till kryddstekt renkalv med vitpeppargräddsky, lingon och krasse.