Svenska flaggan
BestChampagne Logo
|
Dryckeslistan Logo

Hämtar annons

Bakelse av potatis och palsternacka

Recept av Redaktionen

Bakelse av potatis och palsternacka

Ett lättlagat och mycket gott tillbehör!

Ingredienser

  • Bakelse av potatis och palsternacka
    • 8 stmandelpotatisar, skalade och rivna
    • 4 stpalsternackor, skalade och rivna
    • 1 tsksalt
    • ½ mskbakpulver
    • 2 stäggulor

Blanda den rivna potatisen och palsternackan med salt. Krama ur vätskan som bildas och tillsätt därefter äggulor och bakpulver. Fyll smörade små formar med smeten. Grädda i ugn på varmluft 200 grader cirka 20 minuter.

Servera förslagsvis till kryddstekt renkalv med vitpeppargräddsky, lingon och krasse.