Anettes bästa tomatsås.

Tomatsås! Något av det bästa man kan göra för att behålla den söta, goda smaken av mogna tomater.
    Bild på Anettes bästa tomatsås.

    Ingredienser

    • Anette bästa tomatsås

    Övrigt:

    Salt och svartpeppar från kvarnen.

    Instruktioner

    Fräs lök och vitlök i olivolja tills de är mjuka men inte

    brända (då är det bara att kasta allting, så hoppa

    över det är du snäll). Lägg i tomatpurén som också

    vill bryna lite i oljan för att få fram de goda söta

    smakerna. Häll sedan i alla andra ingredienser förutom

    oreganon. Låt såsen småputtra i 1 timme. Dra

    av grytan från värmen och tillsätt oregano. Smaka

    av med salt och svartpeppar.