Ingredienser
Äggakaka
Instruktioner
Äggakaka
Metod:
Börja med att vispa ägg, mjöl och socker till en jämn och klumpfri smet. Tillsätt därefter mjölken och det smälta smöret. Smält sedan lite smör att steka med i en gjutjärnspanna, häll på smeten och rör smeten från kanten på stekpannan in mot mitten till dess att äggakakan har stannat. Vänd den sedan och stek den gyllenbrun på andra sidan. Avsluta med att strö lite socker på äggakakan och servera stekt bacon och rårörda lingon till.