’One taste stands’ og ’keepers’ – januarnyhetene på Vinmonopolet

januarTemaet for dette slippet er nemlig vår venn fra Lofoten, torsken. Om det er meg vet jeg ikke, men etter å ha smakt snaut 60 viner, klarer jeg fortsatt ikke finne noen markant fellesnevner mellom disse vinene, og vår skjeggete og skjellbelagte venn fra havet.

Rent kvalitetsmessig var dette et nokså svakt slipp, med en lang rekke uinspirerende ”one taste stands”. Billig, billig, billig er stikkordet. Men heldigvis var det også iblandet noen lekre kandidater som jeg gjerne møter igjen.

Mine 10 utvalgte viner:

AUSTRALIA I FØRERSETET

Sidewood Shiraz 2011
Adelaide Hills, Australia
171,00
Frempå og livlig duft som fascinerer umiddelbart – furunål, kjølige, kjøttfulle moreller, dæsj av solbær og salte einebær. Balansert, med saftig og nokså kjølig fruktighet. Original og full av personlighet, på ingen måte diskret. Frekk som Miley Cyrus på sin ”wrecking ball”, men langt mindre polert og konstruert. Allrounder til rødt kjøtt, gjerne rike viltretter også. (88)

Scyras Clarendon 2012
South Australia, Australia
236,00 (partivare, kun 720 flasker)
Moden bærpreget duft, bjørnebær i front – kjølige urter a lá ”hei og lyng” supplerer. Ren og harmonisk, fyldig munnfølelse, balansert og saftig fruktighet. Økologisk. Samme anvendelsesområde som vinen ovenfor. (89)

RHÔNE ROCK ’N ROLL

Texier Cairanne 2011
Rhône, Frankrike
143,60
Toner av støv/sement, lakris, nellikspiker og julesylte. Livlig fruktighet, frisk og straight med noen tagger her og der. Relativt slankt mørkt bærpreg. Rampete sak til rustikke retter av rødt kjøtt. Null fat, bare frukt. (85)

Saint Andéol Cairanne 2011
Rhône, Frankrike
128,10
Fersk og imøtekommende fruktkarakter, deilig mix av bjørnebær og krekling frister til å la vinen få møte smaksløkene. Fløyelsaktig anslag, krydder, urter og skogsbærpreget smak i retning bjørnebær og blåbær. Varm utgang. Myk, men ingen sakkosekk. (85)

BILLIGKROKEN

Groppone Barbera d’Alba 2012
Piemonte, Italia
122,20
Søte kirsebær, støv og noe blomser på duft. ”Det enkle er ofte det beste” sier noen i reklamen sin. Her er ekvivalenten fra vinverden til nettopp det uttrykket. frisk og livlig pizzavin. (83)

Alta Corte
Lisboa, Portugal
355,00 (3L BiB)
Historisk øyeblikk, for dette er første gang en boksvin klarte snike seg inn på lista mi. Jeg måtte faktisk dobbelsjekke notatene mine, da jeg lærte vinens identitet å kjenne. Egenart, bitt og munnfølelse normalt forbeholdt noe dyrere viner. Touch av fatkrydder og en svakt søtsalt bærpreget duft, smaken følger opp med moden og lett søtlig fruktighet. Medium fyldig, med finkornede tanniner som gir struktur. Alene, eller til ”hverdagsretter” av lyst eller rødt kjøtt. (81)

VAKRE HVITE

Haag Brauenberger Riesling Kabinett Trocken 2012
Mosel, Tyskland
170,80
Aromatisk tiltalende kombinasjon av parfymert floralitet og modne sitrustoner. Leskende fruktighet, god friskhet fra anslag til finish. En gjennomført vin med god lengde og delikat finish. Allround fisk, eller som aperitiff. Godt kjøp. (87)

Domaine de la Solitude 2012
Bordeaux, Frankrike
240,10
Duft som minner om kakedeig, sitronterte sådan, supplert av et diskret eikepreg. Fast struktur, ung solmoden fruktighet, frisk og parfymert utgang som sitter lenge. Spiller mer på tekstur enn utagerende smaksbilde. Til rike sjømatretter eller lyst kjøtt. (88)

MENS VI VENTER PÅ SOMMEREN

Chateau Saint-Pierre Côtes de Provence Tradition 2012
Provence, Frankrike
150,10
Harmonisk duft, vinøs med støttende florale og urtepregete toner. Glossy munnfølelse, smak av karamellisert jordbær. Urtepreget og frisk finish, en matvennlig og nokså elegant og lett lubben rosèvin. Utenfor sesong vil noen si, men gode viner drikker man uansett vær og sesong. (86)

TIL KJELLEREN

Dow’s Vintage Port 2011
Douro, Portugal
559,50
Harmonisk og ren nese, som maskerer alkoloen fullstendig. Fersk og fruktig, fullastet med modne, mørke bær, tørket frukt og sødmefull sjokolade. Stor, tett, potent og konsentrert. Faste, unge tanniner og kosentrert fruktighet lover godt for mange, mange år i kjelleren. Gavetips for den tålmodige, og den utålmodige – for den drikker godt for øyeblikket. (92) 

Psst! Følg med utover måneden, en rekke spennende godbiter fra bestillingsutvalget dukker plutselig opp på Husets vin

Gjør som drøyt 2.300 andre, følg Husets vin på Facebook!

Fler artiklar