Svenska flaggan
BestChampagne Logo
|
Dryckeslistan Logo
Zweigelt

Zweigelt

Zweigelt är en blå druva från Österrike. Det är en korsning gjord av av druvsorterna Blaufränkisch och St. Laurent år 1922. Korsningen genomfördes av rektorn vid Vinhögskolan i Klosterneuburg, Fritz Zweigelt, från vilken druvan fick sitt namn. Idag är det en av de vanligast planterade blå druvorna i Österrike, den odlas också i Japan, Kanada, Tjeckien, Storbritannien, Tyskland och Ungern.

Synonymer inkluderar blauer zweigelt och rotburger.

Druvan blommar tidigt men vilket ger tidiga skördar, detta kan i sin tur kan ge en övermognad om man inte bevakar dem noga. Det är ocksåe en druva som kan ge stora skördar vilket kan påverka kvaliteten. Det görs utmärkta roséviner på druvan samt lätta fräscha röda viner.

Det görs en hel del riktigt bra viner på druvan, många av de bästa kommer från Burgenland och Steirmark i Österrike men det finns också en del spännande viner från Ungern.