Tsitska är en grön druva från Georgien. Den kallas också för shanti och mamali tsitska. Det är en populär druva i den övre och centrala delen av vinregionen Imereti, i Georgien.
Klasarna är koniska och medelstora, druvorna växer ofta mycket tätt. Tsitska har problem med såväl odium som mildew. De ger viner med förhållandevis bra sötma och hög syra.
Producenterna gör främst torra viner på druvan, färgen på vinerna går ofta mot orange eller bärnsten och de har ofta en fin fräschör och ett bra energi.