Druvguiden

Trincadeira

Trincadeira är en blå druva från Portugal.

Trincadeira

Trincadeira är en blå druva från Portugal, den kallas dock ofta för tinta amarela i Douro. Den odlas i större delen av Portugal men kommer sannolikt från Oeste, strax norr om Lisboa eller möjligen från Alentejo. Druvan är viktig i Douro, Aletejo, Tejo och till del i Dao.

Synonymer inkluderar black alicante och black portugal (Australien), crato preto (Algarve), mortagua preto (Torres Vedras), rosate espalhado (Pinhel) och tinta amarela, tinra amarelha, tinta manuola och torneiro (Douro).

Det är en relativt svår druva att odla som kräver en hel del arbete i vingården. Den är också känslig för flera sjukdomar och angrepp men kan ge bra skördar.

Den ger viner som kan ha hög kvalitet, med mycket struktur,kropp och mörk frukt. Vinerna blir ofta lite kryddiga med inslag av kanel och örter. Druvan används i portviner och i torra röda viner. Den används också i blender tillsammans med druvor som aragones (tempranillo) och touriga nacional.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor