• Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2025 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

Druvguiden

Touriga franca

Touriga franca är en blå druva från Portugal.

  • Alla guider
  • Druvor
  • Vinatlas
  • Vinskolan
  • Ordlistan
  • Svenska importörer
DinVinguide.se druvguide

Touriga franca är en blå druva från Douro, Portugal. Det är en av de viktigast druvorna för portviner. Druvan är en korsning (sannolikt naturlig) mellan druvorna touriga nacional och marufo. Druvan odlas främst i de portugisiska vinregionerna Douro och Dão samt i lägre grad i Trás-os-Montes, Alentejo, Tejo, Sétubal och Lisboa. Druvan odlas också i Australien och på Tasmanien samt i USA.

Synonymer inkluderar albino do souza, touriga frances/francesa/francés.

Druvan ger god avkastning och är motståndskraftig mot de flesta angrepp och sjukdomar. Touriga franca är lättare och mer aromatiska än touriga nacional. Den används i portviner för ge mer finess till vinet. Vid sidan av portvin används druvan också torra röda viner, varav många är riktigt bra med en spännvidd från det aromatiska, fylliga och komplexa. Vinerna har i regel en tydliga stringenta tanniner.

Utforska våra guider

  • bild på fatlagerVinskolan
  • bild på fatlagerVinatlas
  • bild på fatlagerDruvguiden
  • bild på fatlagerOrdlistan
Bild på en vinranka med vindruvor