Torrontés

Torrontés är en typisk argentinsk vitfärgad vindruva som ger friska, aromatiska vita viner.
Den förekommer tre varianter i Argentina Torrontés Riojano, Torrontés Sanjuanino och Torrontés Mendocino.
Det finns även en druva i Galicien som heter torrontés, men deras släktskap är osäkert.

Nyligen gjorda DNA-forskningar har visat att druvan är besläktad med malvasiadruvor, som härstammar från östra Medelhavet och som återfinns på flera atlantiska öar, såsom Madeira. Det är okänt hur torrontésdruvan kom till Argentina, men troligen har den funnits där länge. Den kan ha tagits med av spanska kolonisatörer, ganska troligt missionärer.