Druvguiden

Shavkapito

Shavkapito är en blå druva från Georgien.

Blå druva Georgien

Synonym  är en blå druva från Kartel i den östra delen av Georgien, den kallas också shavi kapito och lurjpotola.  Druvan är idag vanligast i Samachablo regionen, där vingårdarna ligger på hög höjd (800-1200 möh).

Klasarna är medelstora och druvorna sitter ganska tätt. Druvan ger vin med viss sötma och medelhög syra.

Vinerna på druvan shavkapito är fräscha med en lätt lite blyg doft. Även smaken är frisk och elegant, vinerna har ofta omkring 11.0% alkohol och är i regel av hög kvalitet.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor