Druvguiden

Sauvignon kretos

Sauvignon kretos är en grön druva från Italien.

Bild från DinVinguide

Sauvignon kretos är en grön druva från Italien, druvan är en korsning mellan sauvignon blanc och kozma 20-3. Korsningen gjordes år 2002 eller 2003. Det är en PIWI eller hybriddruva med spår av vitis amurensis, vitis berlandieri, vitis rupestris och vitis vinifera. Odlingar finns bland annat i Italien, Kanada och Sverige.

Ursprungligt namn är UD-76.026

Druvan mognar tidigt på säsongen och har motståndskraft mot olika mögelangrepp men också frost. Detta gör att den ofta fungerar bra i svalare klimat.

Vinerna får ofta smaka av smaker av exotiska frukter men också krusbär, gröna äpplen, stenfrukter och citrusfrukter samt inslag av gräsiga örter. De har ofta bra struktur och ett friskt avslut.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor