Prairie star är en vit hybriddruva från Wisconsin, USA. Druvan är en korsning av druvorna elmer swenson 2-7-13 och elmer swenson 2-8-1 som gjordes år 1980. Druvan blev officiel och fick sitt namn år 2000. I druvornas ursprung ingår vitis riparia, vitis lambrusca, vitis vinfiera, vitis aestivalis, vitis rupestris och vitis cinerea, genom tidigare korsningar. Druvan odlas i Minnesota, Iowa och Nebraska i USA samt i Kanada.
Ursprungligt namn är ES 2-24-7 eller elmer swenson 2-24-7.
Prairie star tål låga temperaturer och hårda vintrar, den kan ge hyfsat stora skördar och mognar förhållandevis tidigt. Vinerna sägs vara neutrala men med vissa florala toner. Druvan används främst i blender där den ger kropp.