Druvguiden

Perera

Perera är grön druva från Italien.

Prosecco

Perera är grön druva från norra Italien. Historisk har druvan främst odlas i Valdobbiadene i vinregionen Veneto. Idag återfinns mindre odlingar kring Cartizze. Namnet kommer för det italienska ordet för päron och kommer framför allt från doften och eller smaken av päron som dess vin får. Det är en druva som används i prosecco-viner och i passito-viner.

Synonymer inkluderar perera gialla och pevarise.

Druvan dog nästan ut under 1970-talet då angreps av en bakteriell sjukdom (flavescence dorée) som spreds av  gräshoppor.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor

Nyhetsbrev

Registrera dig för vårt
inspirerande nyhetsbrev

och få information om inspirerande artiklar, exklusiva viner, erbjudanden samt innehåll om alkoholhaltiga drycker. (Du kan när som helst avregistrera dig).