Okhtoura är en blå druva från Georgien. Andra namn på druvan är didi adanasuri. Druvan är en gammal druvan från den västra delen av Georgien. Det är en ovanligt förekommande druva som främst återfinns i Imereti.
Druvklasarna är medelstora och druvorna växer tätt tillsammans. Färgen på druvorna är mörkblå. Druvan mognar förhållandevis tidigt och skördas normalt i mitten av september. Den ger viss sötma och relativt låg syra.
Druvan används främst till roséviner och ger lätta eleganta viner.