• Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2025 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

Druvguiden

Ner d’ala

Ner d'ala är en blå druva från Italien

  • Alla guider
  • Druvor
  • Vinatlas
  • Vinskolan
  • Ordlistan
  • Svenska importörer
Vingård Piemonte Carema

Ner d’ala är en blå druva från Italien sannolikt från nordvästra Piemonte eller Aosta. Den är vanligast förekommande i Cavanese där den också kallas vernassa. Druvan blev godkänd att använda till vin i Piemonte 2004, den är dock känd sedan 1800-talet. Idag odlas den i Canavese, Aosta och det finns uppgifter om odlingar i Schweiz, dessa är dock osäkra. Sammanlagt finns det dock bara ett 10-tal hektar av odlingar.

Det gjordes DNA-analyser år 2011 som visar på släktskap med den piemontesiska sorten avarengo.

Synonyer inkluderar barau, durás, ffori, nerdala, provinè, uva di biella och verdés med flera.

Druvan odlas med fördel i pergola och kan ge stora skördar. Den är välsmakande och har därför odlats som bordsdruva. Idag används den också i viner, framför allt i Carema DOC tillsammans med nebbiolo. Druvan ger viner som beskrivs som ganska neutrala med bär med sig kryddiga aromer och en hel del färg till vinerna.

 

Utforska våra guider

  • bild på fatlagerVinskolan
  • bild på fatlagerVinatlas
  • bild på fatlagerDruvguiden
  • bild på fatlagerOrdlistan
Bild på en vinranka med vindruvor