Druvguiden

Molinera

Molinera är en blå druva från Spanien.

vingård

Molinera är en blå druva från Spanien. Druvan används främst används som bordsdruva. Den kallas för red malaga, bland annat i USA och odlas bland annat i Kalifornien. Druvan är en av föräldrarna i en lång kedja till flame seedless tillsammans med cardinal, red seedless, tifahfi och muscat d’alexandria. Andra druvor som är besläktade är vincent och albaranzeuli bianco.

Synonymer är också panse rosa di málaga, molinara gorda, besgano, castiza, espagnola a gros graines, málaga roja, maraviglia de málaga, maraville de málaga, meraviglia di málaga och molinera Ohanes.

Druvans färg går från rosaröd till rödblå, de är ovala, relativt stora och växer i stora klasar. Druvorna används främst som bordsdruvor och har kärnor. Smaken beskrivs som neutral och fruktköttet som fast. Druvan mognar förhållandevis tidigt på säsongen.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor

Nyhetsbrev

Registrera dig för vårt
inspirerande nyhetsbrev

och få information om inspirerande artiklar, exklusiva viner, erbjudanden samt innehåll om alkoholhaltiga drycker. (Du kan när som helst avregistrera dig).