Druvguiden

Meunier

...är en blå vindruva, av arten Vitis Vinifera, som är en av de tre stora Champagne-druvorna tillsammans med den likaledes blå Pinot Noir och den gröna Chardonnay.

Meunier

Meunier/Schwarzriesling/Müllerrebe

Meunier är en blå vindruva, av arten Vitis Vinifera, som är en av de tre stora Champagne-druvorna tillsammans med den likaledes blå Pinot Noir och den gröna Chardonnay. Vanligt är att druvan utgör ca 1 / 3 av blandningen, cuvéen, i Champagne. Druvan kallas numera enbart Meunier då DNA har avgjort att den inte är en släkting till pinot-familjen. På tyska kallas den müllerrebe eller schwarzriesling (men är inte släkt med riesling), och har även många andra benämningar i olika vindistrikt.Förutom i Champagne används även druvan i Loireviner, då till exempel i rosévin. I andra delar av världen förekommer den i olika typer av Mousserande vin i till exempel Kalifornien, Australien och i Kanada.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor

Nyhetsbrev

Registrera dig för vårt
inspirerande nyhetsbrev

och få information om inspirerande artiklar, exklusiva viner, erbjudanden samt innehåll om alkoholhaltiga drycker. (Du kan när som helst avregistrera dig).