Malvasia de colares är en grön druva från Portugal. Den kallas ofta rätt och slätt för malvasia men är inte så nära besläktad med de flesta andra druvor som bär detta namn. Det är istället naturlig korsning mellan druvorna hebén och amaral. Den odlas främst i Colares, i Lisboa, Portugal samt i Castilla-La Mancha, Extramadura och på Kanarieöarna i Spanien samt i Argentina. Läs mer om malvasia här.
Druvan mognar sent på säsongen, kan ge stor skördar och är känslig mot för mycket värme. Den trivs i sandiga jordar där den också är skyddad mot vinlusen, varför det fortfarande finns odlingar som står på sin ursprungliga rot.
Vinerna får ofta en fin fruktighet som drar åt exotisk frukt, stenfrukter och blommiga toner och karga örter samt en fin salinitet i avslutet som minner om hav. Vinerna får ofta en hel del kropp och har vanligen en bra syra och relativt låg alkoholhalt.





