Kundza

Kundza är en grön druva från Georgien. Druvan kallas ibland Mtsvane (det är dock såvitt jag förstår inte samma druva). Den går också under namnet kundza, mtsvani och sapena. Det är en av Georgiens äldre druvor.

Klasarna är medelstora och druvorna stora. Skalet är tjockt, den kan bli realtivt söt och få hög syra. Druvan odlas främst i  de centrala delarna av Imereti.

Utseendemässigt är druvorna lika Mtsvane men vinerna är ofta sötare och har högre syra. Det görs dock främst torra viner på druvan.

 

Till Alla druvor