Druvguiden

Krasato

Krasato är en blå druva från Grekland.

vinstock

Krasato är en blå druva från Grekland, sannolikt från Thessalien. Druvan odlas bland annat i DOP Rapsani, vid foten av berget Olympus, gudarnas hemvist. Det är idag en förhållandevis ovanlig druva. Det ska dock också finnas odlingar i Macedonien och på ön Thasos i Thrakiska sjön, i den nordligaste delen av Egeiska havet.

Druvan ger viner med låg syra och knappt några tanniner men hög alkohol och mycket färg. Detta gör att den är populär i blandningar med andra druvor såsom xinomavro och stavroto. Den sägs ge smak av mörka bär och läder.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor

Nyhetsbrev

Registrera dig för vårt
inspirerande nyhetsbrev

och få information om inspirerande artiklar, exklusiva viner, erbjudanden samt innehåll om alkoholhaltiga drycker. (Du kan när som helst avregistrera dig).