Druvguiden

Korinthiaki

Korinthiaki är en blå druva från Grekland

Muscat d'Alexandria dried

Korinthiaki är en blå druva från Grekland, sannolikt från området kring Korinth eller möjligen ön Zakynthos i Joniska havet. Den odlas över större delen av Peloponnesos samt på de joniska öarna.

Det finns en stor mängd synonymer, detta är ett mindre urval: zante currant (Australien), raisin de corinthe (Frankrike,) lianoroghi, stafida, aiga passera, uva nera passa di corinto (Italien), black corinth och black current (USA), crni korint (Kroatien), corinto negro (Spanien), Korinthusi Kék (Ungern).

Druvan kan ge stor avkastning och används främst tillsammans med andra druvor, t ex som stöddruva till fortifierade viner tillsammans med mavrodaphne, den tillåts t ex i viner från DOP Mavrodaphne of Patras. Det är också vanligt att den odlas för att göra russin.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor

Nyhetsbrev

Registrera dig för vårt
inspirerande nyhetsbrev

och få information om inspirerande artiklar, exklusiva viner, erbjudanden samt innehåll om alkoholhaltiga drycker. (Du kan när som helst avregistrera dig).