• Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2025 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

Druvguiden

Helfensteiner

Helfensteiner är blå druva från Tyskland.

  • Alla guider
  • Druvor
  • Vinatlas
  • Vinskolan
  • Ordlistan
  • Svenska importörer
Helfensteiner

Helfensteiner är en blå druva från Tyskland. Det är en korsning mellan druvorna pinot noir précoce (frühburgunder) och schiava grossa (trollinger) år 1931 av August Herold. Druvan är förälder till flera andra druvor. Mest känd är druvan dornfelder, andra är heroldrebe och hegel. Idag finns endast ett fåtal odlingar av druvan, främst i trakterna kring Württemberg. Den uppnådde sin popularitetstopp på 1960- och 70-talen.

Synonym är blue weinberger, blauer weinberger och S5332

Helfensteiner är en svårodlad druva med ojämna skördar och druvorna är mottagliga på grund av problem vid blomningen. Det görs röda såväl som rosévin på druvan. Jag har inte druckit något vin på druvan, de beskrivs kort och gott som fruktiga. 

Utforska våra guider

  • bild på fatlagerVinskolan
  • bild på fatlagerVinatlas
  • bild på fatlagerDruvguiden
  • bild på fatlagerOrdlistan
Bild på en vinranka med vindruvor