Druvguiden

Gringet

Gringet är en grön druva från Savoie, Frankrike.

DinVinguide.se

Gringet är en grön druva från Savoie, Frankrike. I äldre källor anges ofta att det är en klon av savagnin blanc, vilket DNA-analyser motbevisat. Det finns endast ett fåtal producenter som odlar druvan, de flesta odlingarna finns i området (cru) Ayze. Det är en gammal druva, sannolikt från medeltid eller ännu äldre, de äldsta verfireade källorna är dock från 1700-talet.

Synonymer är gringet gras och petit gringet.

Druvan är känslig för olika typer av mögelangrepp.

Vinerna är oftast florala, lätta och fräscha i stilen. Det görs både vanliga vita viner och mousserade viner på druvan.

 

 

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor