• Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2025 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

Druvguiden

Doçal

Doçal eller Doçal tinto är en blå druva från Portugal, sannolikt från Vinho Verde.

  • Alla guider
  • Druvor
  • Vinatlas
  • Vinskolan
  • Ordlistan
  • Svenska importörer
vingård

Doçal eller Doçal tinto är en blå druva från Portugal, sannolikt från Vinho Verde. Den odlas bland annat i Moncão, Lima och Braga där den vanligen kallas för Doçal de Refóios, det finns dock diskussioner om denna och Doçal tinto är olika druvor. Den odlas också i Douro.

Synonymer inkluderar borralhoe, cascon, espadeiro doce, estradeira, folhal och verdelho doce med flera.

Druvan kan ge stora skördar och den mognar sent på säsongen.

Druvan ger förhållandevis ljusa viner som går mot rubinrött. Vinerna är vanligen tydligt aromatiska och har en viss fyllighet men har sällan kvaliteten för att göra viner på enbart denna druva. Den används i princip alltid tillsammans med andra blå druvor från regionen, det kan dock finnas enstaka undantag.

Utforska våra guider

  • bild på fatlagerVinskolan
  • bild på fatlagerVinatlas
  • bild på fatlagerDruvguiden
  • bild på fatlagerOrdlistan
Bild på en vinranka med vindruvor