- Druvor
Cortese
Cortese
Cortese
är en vit italienskt druvsort som främst odlas i de sydöstra regionerna i Piemonte i provinserna i Alessandria och Asti.
Cortese är den primära druvan för viner från Cortese dell’Alto Monferrato och Colli Tortonesi.
Betydande planteringar av Cortese kan också hittas i Lombardiet-regionen Oltrepò Pavese och vita blends av DOC Veneto i vinregion Bianco di Custoza.
Cortese har en lång historia i italiensk vinodling med dokumentation så tidigt som 1659 på vingårdar i Piemonte.