Druvguiden

Casavecchia

Casavecchia är en blå druva från Kampanien, Italien.

Bild från DinVinguide

Casavecchia är en blå druva från Kampanien, Italien är en gammal druva som varit nära att dö ut. Vissa vill koppla denna druva till texter av Plinius den äldre, 23-79 e.kr. DNA-analyser pekar dock mot en naturlig korsning av senare datum. Den återfinns främst i området kring Caserta i Kampanien.

Druvan mognar förhållandevis sent. Smaken på vinerna är ofta mörk, och örtig med toner av höst och svamp samt kryddiga inslag av grön paprika.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor

Nyhetsbrev

Registrera dig för vårt
inspirerande nyhetsbrev

och få information om inspirerande artiklar, exklusiva viner, erbjudanden samt innehåll om alkoholhaltiga drycker. (Du kan när som helst avregistrera dig).