• Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2025 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

Druvguiden

Canari noir

Canari noir är en blå druva från de franska Pyrenéerna, Frankrike.

  • Alla guider
  • Druvor
  • Vinatlas
  • Vinskolan
  • Ordlistan
  • Svenska importörer
vingård

Canari noir är en blå druva från de franska Pyrenéerna, Frankrike. Idag finns den bara kvar på ett fåtal platser, bland annat i Ariège och Haute-Garonne i Frankrike. Förr har den också varit förhållandevis vanlig i Val di Suga och Val Chisone i Piemonte samt i Spanien.

Synonymer inkluderar batista (Spanien), gamay batista och louverdon (Italien), canaril, canarill och carcasses (Frankrike). Det finns två färgmutationer canari blanc och canari gris.

Druvan trivs bäst på hög höjd, ger hög avkastning men är mycket känslig för ädelröta. Vinerna sägs vara smakrika, få en fyllig kropp med smak av blå och mörka frukter och bär samt blommor. De är ofta kryddiga och får ofta en förhållandevis hög syra.

Utforska våra guider

  • bild på fatlagerVinskolan
  • bild på fatlagerVinatlas
  • bild på fatlagerDruvguiden
  • bild på fatlagerOrdlistan
Bild på en vinranka med vindruvor