Druvguiden

Cacamosca

Cacamosca är en grön druva från Kampanien, Italien.

vingård

Cacamosca är en grön druva från Kampanien, Italien. Idag är druvan mycket ovanlig och finns i princip bara kvar i Gragnano och Lettere, Napoli, Italien.

Synonymer inkluderar riciniello bianco.

Druvorna är gula med små bruna fläckar. Druvan är svårodlad och ger förhållandevis lite frukt. Vinerna sägs vara förhållandevis söta, hög alkohol och låg syra. Den användes ofta i blender.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor