Bouvier

Bouvier är en grön druva från Balkan, sannolikt Slovenien. Druvan har använts till att göra flera korsningar. De flesta odlingarna återfinns i Burgenland, Österrike, i Slovenien, Slovakien och Ungern.

Synonymer inkluderar bela ranina, bouvier blanc (Frankrike), bouvierovo Hrozno (Slovakien), bouviertraube (Österrike), radgonska rania, ranina och ranina bela (Slovenien).

Druvan används både som bordsdruva och för vin. Då den har en lätt muscat ton användes den ibland i söta viner. Den har dock låg syra varför den ofta används i olika blender

Till Alla druvor