Bouchalès är en blå druva från sydvästra Frankrike, sannolikt från Vallée de la Garonne as Bouchalès. Idag är den ovanlig men odlas i några områden kring Bordeaux.
Synonymer inkluderar bouchalets, bouissalet, gros bouchalès, gros bouchareès, grappu, grapput, picardan nori och prolongeau.
Druvan används oftast i blender med druvan merlot.