Druvguiden

Bombino nero

Bombino nero är en blå druva från södra Italien, sannolikt från Apulien.

DinVinguide.se

Bombino nero är en blå druva från södra Italien, sannolikt från Apulien. Den är nära släkt med bombino bianco men inte en mutation av denna. DRuvan odlas i Apulien, Basilicata, Lazio och på Sardinien.

Synonymer inkluderar bambino och bounvino.

Druvan ger mycket färg och används därför ofta i blender. Den används till såväl röda som roséviner. Vinerna är oftast förhållandevis enkla, mjuka och smak av röda frukter och bär.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor