Druvguiden

Beichun

Beichun är en blå hybriddruva från Kina.

vinstock

Beichun är en blå hybriddruva från Kina. Druvan skapades 1954 vid Institute of Botany of The Chinese Acadamy of Sciences. Den är en korsning mellan druvorna muscat of hamburg med ett kineiskt vildvin (vitis amurensis, 山葡萄, Shan Pu Tao).

Synonym är bei chun.

Druvan ger hög avkastning, mognar sent och är resistent mot vinterkyla, torka och fuktighet men den är känslig för bland annat mjöldagg. Vinerna beskrivs som mjuka, runda och fräscha.

Beichun var som mest populär under 1970- och 80-talen. Majoriteten av odlingarna finns kring Beijing och i Shandong, Henan och Liaoning provinserna.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor

Nyhetsbrev

Registrera dig för vårt
inspirerande nyhetsbrev

och få information om inspirerande artiklar, exklusiva viner, erbjudanden samt innehåll om alkoholhaltiga drycker. (Du kan när som helst avregistrera dig).