Barbera sarda

Barbera sarda är en blå druvan från Sardinien, Italien. Den odlas främst kring Nouro, Cagliari, Oristano och Sassari.

Barbera sarda har inget släktskap med druvan barbera från Piemonte  eller barbera del sannio från Kampanien.

Druvan mognar sent och har hög syra. Den används främst i blender på grund av syran det finns dock några som gör viner med en majoritet av druvan.

Till Alla druvor