• Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2025 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

Druvguiden

Babic

Babic är en blå druva från Kroatien.

  • Alla guider
  • Druvor
  • Vinatlas
  • Vinskolan
  • Ordlistan
  • Svenska importörer
vingård

Babic är en blå druva från Kroatien. Druvan kommer från den södra delen av Dalmatiens kust, i området kring Split, Sibenik och Primosten.

Synonymer inkluderar babic crni och rogoznicka.

Druvan kan ge hög avkastning, den mognar förhållandevis sent och är känslig för ädelröta. Kvaliteten på druvorna och vinerna skiftar mycket från vingård till vingård. Många gör enkla viner på druvan men det går också att göra högkvalitativa viner på den. Håll koll efter de som är gjorda på gamla stockar.

Vinerna är färgrika, rustika, kryddiga och fyllda med lila och röd frukt samt örter. De ha r mjuka tanniner, bra syra och en inneboende karghet. Ofta bästa unga men om de legat på ekfat kan de också lagras en tid.

 

Utforska våra guider

  • bild på fatlagerVinskolan
  • bild på fatlagerVinatlas
  • bild på fatlagerDruvguiden
  • bild på fatlagerOrdlistan
Bild på en vinranka med vindruvor